O objetivo deste trabalho foi comparar diferentes metodologias de análise de estabilidade fenotípica considerando produção e teor de matéria seca nas raízes tuberosas de oito genótipos de mandioca, avaliados em oito ambientes na região Noroeste do Paraná. Todas as metodologias aplicadas se mostraram aptas no estudo da estabilidade dos genótipos avaliados, cada uma delas com suas particularidades. As metodologias de Eskridge, Annicchiarico e Lin e Binns se mostraram mais adequadas para situações de menor efeito da interação G x A. A análise AMMI e a metodologia de Toler e Burrows propiciaram um melhor detalhamento das adaptações específicas dos genótipos a ambientes favoráveis e desaforáveis. É sugerido o uso simultâneo da análise AMMI e da metodologia de Toler e Burrows. O clone IAC 190-89 mostrou-se mais promissor.

The objective of this work was to compare different phenotypic stability methods by using yield and storage root dry matter content data of eight cassava genotypes, assessed in eight environments in northwest of Paraná State, Brazil. All the methodologies applied showed to be able to study the stability of cassava genotypes, but each with its peculiarities. The methodologies of Eskridge, Annicchiarico and Lin and Binns were the most appropriated on situation with smaller effect of G x E interaction. The AMMI analysis and the Toler and Burrows methodology were the most specific on detailing specific adaptations of cassava genotypes to favorable and unfavorable environments. It could be suggested to use simultaneous AMMI analysis and Toler and Burrows methodology. The clone IAC 190-89 was the most promising.

Com o objetivo de uma melhor compreensão da relação entre a produtividade total de massa seca e a proporção de alocação desta nas raízes tuberosas em plantas de mandioca, foi conduzido no município de Araruna-PR, um experimento em delineamento de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições. Nas parcelas foram dispostas três cultivares (Mico, IAC 13 e IAC 14), e nas subparcelas dez épocas de colheita mensais, a partir do início do segundo ciclo vegetativo das plantas. As cultivares Mico e IAC 13 foram mais eficientes do que a IAC 14 em alocar massa seca nas raízes tuberosas, ao passo que esta última alocou maior proporção de massa seca em suas hastes. Em relação às épocas, os menores índices de colheita ocorreram em períodos de mais intenso crescimento vegetativo das plantas, ao passo que a maior proporção de carboidratos foi alocada nas raízes tuberosas em períodos de baixo crescimento vegetativo.

A study was carried out in Araruna County, State of Paraná, to understand the relationship between the total dry matter yield and its proportion allocated to the storage roots of cassava (Manihot esculenta Crantz) plants in the second vegetative cycle. The experimental design was a randomized complete block in split-plot scheme with four replications. The plots consisted of the Mico, IAC 13 and IAC 14 cultivars and the monthly harvesting dates were assessed in the sub-plots. The results showed that the Mico and IAC 13 cultivars were more efficient in allocating dry matter to the storage roots. The IAC 14 cultivar allocated a higher proportion of assimilates to stems compared with the other two cultivars. With regard to the influence of harvesting time, the lowest harvest indexes were observed in the periods of more intense vegetative growth. However, the highest carbohydrate proportions were allocated to the storage roots during periods of low vegetative growth.

O experimento foi conduzido de outubro de 1997 a maio de 1999, no Noroeste do Paraná, Brasil, com o objetivo de avaliar o padrão de produção de folhas e distribuição de massa seca em 5 cultivares de mandioca, durante o segundo ciclo vegetativo. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com 4 repetições, no esquema de parcelas subdivididas, estando as cultivares nas parcelas e as épocas de colheita nas subparcelas. A produção de folhas foi afetada pela idade das plantas, sendo maior nos períodos de temperatura elevada. Os teores de massa seca nos limbos foliares e pecíolos aumentaram linearmente com a idade das plantas, devido à menor proporção de folhas jovens e a fatores ontogênicos inerentes à planta. As hastes proporcionaram, temporariamente, os assimilados necessários para a reestruturação vegetativa das plantas, protelando a disponibilidade e uso dos carboidratos armazenados nas raízes. O teor de massa seca nas raízes foi menor durante o período de crescimento vegetativo e maior, durante o período de repouso fisiológico. O diâmetro das raízes aumentou, consideravelmente, no período de maior enfolhamento, indicando a importância da produção de folhas nos componentes de produção da mandioca.

The objective of this work was to study the leaf production pattern and dry matter distribution in cassava during the second plant cycle. The completely randomized experimental design with four replications was used, with five cultivars in the main plots and ten harvest times in the sub-plots. Foliage production was affected by plant age, being higher in hot periods. Leaf blades and petioles dry matter content presented a linear increase due to a progressive decrease in the amount of young leaves and ontogenetic factors. The stems provided, temporarily, carbohydrates to the plant re-growth, delaying the availability and use of storage roots dry matter. The dry matter content in the storage roots was lower during the vegetative and higher during rest period. The storage roots diameter increased considerably when the amount of leaves was higher, indicating the importance of leaf area in the cassava plant production.

Com o objetivo de determinar o efeito de épocas de colheita na qualidade das raízes tuberosas e parte aérea de cultivares de mandioca, instalou-se um experimento delineado em blocos completos casualizados, em parcelas subdivididas, com quatro repetições, estando nas parcelas, cinco cultivares e, nas subparcelas, dez épocas de colheita. A cultivar IAC 13 apresentou maior taxa de acúmulo de massa seca nas raízes tuberosas, enquanto a Mico, a menor taxa. O período de menores teores de massa seca nas raízes tuberosas ocorreu mais tardiamente para Fécula Branca, Mico e IAC 14, sendo que os teores mínimos de amido na massa fresca das raízes tuberosas, foram mais tardios para Fécula Branca e Mico. Em geral, IAC 14, IAC 13 e Fécula Branca apresentaram maiores teores de massa seca nas raízes tuberosas, enquanto que maiores teores de amido na massa seca e na massa fresca foram obtidos por Fécula Branca. O teor de proteína bruta nas folhas decresceu com a idade das plantas.

The effect of harvest period on the quality of storage roots and leaves of cassava cultivars was determined in an experiment carried out in a randomized complete block design with four replications in a split plot scheme, with five cultivars in the plots and ten harvest times in the subplots. The IAC 13 cultivar had the highest rate of dry matter accumulation in the storage roots and the Mico cultivar the lowest. The period of least dry matter content in the storage roots occurred later for the Fécula Branca, Mico and IAC 14 cultivars, and the minimum starch content in the storage roots occurred later for the Fécula Branca and Mico cultivars. In general, the IAC 13, IAC 14 and Fécula Branca cultivars had higher dry matter content in the storage roots, while higher starch content in the dry and fresh matter were obtained in the Fécula Branca cultivar. The crude protein content in the leaves decreased as the plant aged.

Com o objetivo de determinar o efeito da época de colheita no crescimento vegetativo, na produtividade e na qualidade de raízes tuberosas de três cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz), desenvolveu-se em Araruna, Noroeste do Estado do Paraná, um experimento em área de Latossolo Vermelho Distrófico, no período de outubro de 1997 a maio de 1999. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições, sendo os tratamentos principais as cultivares Mico, IAC 13 e IAC 14 e os tratamentos secundários, dez épocas de colheita, realizadas mensalmente a partir do início do segundo ciclo de crescimento das plantas. A produção da parte aérea apresentou, no segundo ciclo, aumentos de 50,0% em relação a um único ciclo vegetativo. O bom desenvolvimento da estrutura vegetativa das plantas levou ao acúmulo de material de reserva nas raízes tuberosas, aumentando a sua produtividade. Os maiores índices de colheita ocorreram dos 19 aos 21 meses de idade, com valores, em média, superiores a 54,0%. As cultivares não diferiram entre si quanto à produção de raízes tuberosas, de massa seca e de amido. Para todas as cultivares, a segunda fase de repouso fisiológico das plantas mostrou-se mais propícia à colheita, em face da maior produção de raízes tuberosas (92,5%), de massa seca (125,0%) e de amido (144,0%).

With the objective of determining the effect of harvesting time in the vegetative growth, yield and quality of storage roots of three cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz), an experiment was carried out in an area of red distrophic Red Latosol in Araruna, Northwest of Paraná state, from October, 1997 to May, 1999. The experimental design was a randomized complete blocks with four replications and treatments arranged in split plots. The main treatments were the cassava cultivars Mico, IAC 13 and IAC 14 and the secondary treatments were ten monthly harvests starting from the second plant growing season. The canopy yield observed in the second season, presented an increase of 50.0%. The good development of the vegetative structure of the plants resulted in a greater accumulation of reserve material in the storage roots, increasing its yield. The highest harvest indices were observed from 19 to 21 months, with mean values superior to 54.0%. The cultivars were not significantly different in production of tuberous roots, dry matter and starch. The second phase of physiologic rest of the plants showed to be more favourable for harvesting, expressed in terms of production of storage roots (92.5%), of dry matter (125.0%) and starch (144.0%).

As cultivares de mandioca IAC 12, IAC 13, IAC 14, Fécula Branca, Espeto, Branca-de-Santa Catarina, Fibra, Verdinha e Mico foram avaliadas quanto à produção de raízes, parte aérea, teores de matéria seca e resistência à bacteriose, nos anos agrícolas 1994/95, 1995/96 e 1996/97, na localidade de Araruna, noroeste do Paraná. Utilizou-se o delineamento em blocos completos casualizados, com quatro repetições. Na análise conjunta verificou-se efeito significativo (P < 0,05) da interação cultivares vs. anos para todas as características avaliadas. Apesar da interação foi possível concluir, de modo geral, que as maiores produções de parte aérea foram obtidas na cultivar IAC 14. Em relação à produção de raízes tuberosas as cultivares Fécula Branca, Mico, Fibra, Espeto, IAC 14 e Verdinha mostraram-se mais produtivas na média dos três anos. As cultivares IAC 14, Fécula Branca, IAC 13 e IAC 12 apresentaram os maiores teores de matéria seca nas raízes tuberosas. Quanto à bacteriose as cultivares Mico, IAC 14 e Fécula Branca mostraram-se mais resistentes.

Nine cassava cultivars IAC 12, IAC 13, IAC 14, Fécula Branca, Espeto, Branca-de-Santa Catarina, Fibra, Verdinha and Mico were evaluated for roots and branches productivity, dry matter contents and bacterium resistance. The trials were carried out during the years of 1994/95, 1995/96 and 1996/97, in Araruna, Northwest Region of Paraná State, Brazil. The treatments were arranged in a randomized complete block design with four replicates. In the joint analyses, the cultivar vs. year interaction effect was significant (P < 0,05) for all the characteristics evaluated. In spite of that, it was possible to conclude that IAC 14 and Fécula Branca had the highest branch yield and root yield, respectively. The cultivars IAC 14, Fécula Branca, IAC 13 and IAC 12 presented the highest root dry matter contents. Mico, IAC 14 and Fécula Branca showed the highest bacterium resistance.